여러분은 지금부터 초보 요리사가 되어 어떤 요리 재료들이 있는지 확인하고, 요리 도구들을 준비하고, 기초 요리법인 썰기, 굽기, 삶기, 볶기 등을 익힐 것입니다. 또 재료를 다루는 방법과 데커레이션을 하는 방법도 익힐 것입니다. 그리고 직접 맛있는 요리도 만들어 볼 것입니다. 이 책에서는 R의 기본 개념과 데이터 분석 과정을 최대한 왜곡하지 않는 선에서 요리 과정에 빗대려고 합니다. 이제부터 여러분은 작은 이탈리안 레스토랑의 초보 요리사가 되어 ‘미트볼 파스타’를 함께 만들어 볼 것입니다.

그림 1-6 | 우리가 만들 미트볼 파스타

요리 과정과 흡사한 데이터 분석 과정이라니 어때요? 기대되지 않나요?