UNIT 02
빈도 분석: 지점별 예약 건수와 매출은 어떻게 될까?
“이제 멤버십 기획 프로젝트가 시작되는구나! 먼저 어떤 분석을 해 볼까? 매출 증대와 고객 충성도를 확보하려면 우리 회사의 매출과 판매 기본 상태를 알아 두면 좋을 것 같아. 먼저 전체 지점을 분석해 보고, 결과에 따라 주요 지점만 따로 분석해 보자. 빈도 분석을 통해 개략적인 현황부터 알아보면 좋을 것 같아.”
매출 증대와 고객 충성도를 확보할 수 있는 멤버십을 기획하려면, 먼저 고객들이 어떤 소비 패턴을 보이는지 확인하는 것이 중요합니다. 7~8장에서 우리는 다음과 같이 몇 가지 주요 분석 결과를 확인했습니다.
• 전체 매출은 연말로 갈수록 높아집니다.
• 전체 매출 중 스테이크와 스페셜 세트 메뉴의 매출 비중이 과반수입니다.
• 전체 매출 중 스테이크와 스페셜 세트 메뉴의 매출 최댓값이 가장 큽니다.
• 전체 매장 중 강남 지점의 매출이 가장 높습니다.
좀 더 자세히 알아보고자 주어진 데이터를 기반으로 ‘빈도 분석’을 진행해 보겠습니다. 빈도 분석(frequency analysis)이란 데이터 빈도나 분포 등 대략적인 특성을 알아보는 분석 방법입니다. 원천 데이터(raw data)의 특성을 빠르게 파악할 수 있는 분석 방법이라고 할 수 있습니다. 빈도 분석을 위해서는 빈도표를 만들어 확인하면 좋습니다.